【资料图】

新时代、新技能、新梦想。11月17日，2020年全国行业职业技能竞赛·第八届全国饭店职业技能竞赛河南省总决赛在郑州圆满闭幕，我校参赛师生凭借扎实的专业技能，斩获7金9银3铜，获得了大赛评委以及竞赛对手的一致好评。

为取得优异赛事成绩，学校领导高度重视，高级烹饪系精心准备，从遴选参赛选手、赛前认真集训、赛中沉着应赛；校长王景辉亲自率队，带领李海兵、李晓勇、巩轩等7名老师，以及12名学生分别参加了职工组、学生组比赛，与来自全省的近400名选手同台竞技。参赛师生将高超厨技发挥的淋漓尽致，用实力与激情奉上一场精彩纷呈的饕餮盛宴。经过两天紧锣密鼓的比赛，他们凭借娴熟的专业技能，在众多参赛选手中脱颖而出。

他们之所以获得优异的成绩，与我校一直坚守“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”教学发展理念密不可分，多年来，我校不仅定期举办各类技能竞赛，为在校学生提供锻炼自我的平台，同时，还积极参与国家、省市各类大型赛事，让学生增长见识，锻炼自我才能，为他们走入社会充分打下坚实基础。

据悉，2020年全国行业职业技能竞赛·第八届全国饭店业职业技能竞赛是经人力资源和社会保障部批准本年度全国饭店和餐饮行业唯一的国家级职业技能竞赛。每两年举办一次，目前已成功举办了七届。

（通讯员 李豪 供稿）

标签：