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三伏天内毛鸡出栏量不足，叠加猪价近期涨势较好，引发经销商备货开学季抢货大战。“现在(经销商)都在抢开学季的货，很多分割工厂的货都已经被搬空。”福建白羽鸡分割从业者梁家增对记者表示。

青岛白羽鸡分割从业者周先生同样对记者表示，近期利好白羽鸡的因素较多，毛鸡价格涨幅很大，经销商拿货较为积极。不过据他了解，终端走货并不好，货目前主要屯在经销商手里，后续毛鸡价格继续上涨的空间不大。“现在市场鸡源不足，随着三伏天的结束，8月中下旬毛鸡供应量就上来了，届时毛鸡价格可能震荡回落。”

毛鸡价格近期迎来一波凌厉的上涨。数据显示，7月底，山东地区毛鸡价格在4.1元/斤左右，到8月9日，山东区域毛鸡“棚前价格”达到了4.65元/斤，半个月的时间涨幅超过12%。辽宁区域“到厂价格”主流报价在4.80-4.85元/斤区间上下。

近期毛鸡涨价的因素有很多。上海钢联农产品事业部鸡业分析师王欣宇表示，三伏天内毛鸡出栏量不足是根本支撑点。养户前期规避三伏天补栏，对应当下鸡源紧缺，供应面支撑毛鸡上行。此外，经销端月初看涨后市，叠加猪价近期涨势较好，提振拿货信心，带动出现补货备货操作，需求端利好毛鸡。

上市公司层面，圣农发展证券部工作人员表示，毛鸡价格上涨，公司鸡肉产品价格也有所回升。“两者有一定关联，但关联度没那么强，从历史区间看，目前鸡肉价格上调后仍不在高位。”春雪食品相关负责人同样表示，近期产品价格有所上调。

在业内人士看来，毛鸡的上涨趋势难以持续。周先生表示，目前终端需求依旧不温不火，货都压在经销商手里。王欣宇同样认为，目前仍旧处于学校渠道团膳中断的阶段，经销端更多是开学前的补货备货，产品实现了库存转移，但不是终端消费的改善。

春雪食品上述负责人对记者证实，此前走货和涨价基本按照市场正常节奏。近期价格上调后，走货稍慢一些。

根据数据统计，8月10日后毛鸡预估出栏量逐步增量。上半旬屠宰端库存不大，尚有挺价空间，毛鸡高位持稳为主；8月中下半旬和9月份预计随着鸡源增量和开学季备货结束，毛鸡整体震荡下行。

值得注意的是，近期频发的各种自然灾害，对白羽鸡供应影响不大。辽宁白羽鸡动保从业人员南风对记者表示，台风洪水对辽宁当地影响不大，京津冀一带受到洪灾的影响，其中，河北当地养殖量尚可，保定涿州等地有养殖棚受灾和被迫提前出栏的情况，局部工厂有断水断电和被迫停宰情况，但对行业整体影响不大。

王欣宇表示，8月6日山东平原地震方面，除了震中德州有工厂被迫停宰检修设备的情况外，对养殖和屠宰端影响有限。

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